Detergente solido per lavastoviglie professionali, formulato per sgrassare e rimuovere residui proteici, amidacei e vegetali da pentole e stoviglie. Ottimo potere detergente, contenendo i costi.
Riduce gli spazi dedicati allo stoccaggio, il consumo di imballaggi ed è attivo a basse concentrazioni, migliorando il rapporto qualità prezzo. Solubile in acqua fredda.
Dosaggio: da 0.3 a 0.8 g/l a seconda della durezza dell'acqua e del tipo di sporco